Vit kladdkaka

 

 

Bakar idag en kladdkaka gjord på vitchoklad. Receptet var lätt och resultatet smakar gott, jag tycker smaken är ovanlig och smälter i munnen. Tar jag en bit så vill jag direkt ha en ny.

 



 

 

Jag har trevlig sällskap av min dotter som önskade att få baka. Här står hon stolt och vissla medan elvispen surrar.

 



Vitchoklad gifter sig utmärkt med hallon. Detta recept testar vi gärna igen, prova Du med...




Vit kladdkaka

100 g smör

100 g vit choklad

2 ägg

2 dl sirap

2 tsk vaniljsocker

2 1/2 dl vetemjöl

 

Vispa ägg, vaniljsocker och sirap.

Smält smöret, rör ut chokladen i det och blanda i.

Rör ner vetemjölet.

Häll smeten i en smord form med löstagbara kanter.

Baka i 15-20 minuter i 200 grader.

Pudra över florsocker med hjälp av en tesil och servera kladdkakan med blåbär och hallon.

Inser just att glömde florsockret men den är söt ändå!