Slänggunga

 

 

 

Höstlovet - en stund att stanna upp och se sina barn. Väljer att stanna upp från mina aktiviteter och leka i stadens nya lekpark som har fått en slänggunga. Jag har varit där vid två olika tillfällen och båda gångerna har det varit kö vid slänggungan. 

 

 

1865

Njuter av "lill-lördag" med  min "bäst-jit" - ett nytt ord jag hört från ett barn. Alltså en kombination av ordet favorit och bästis - kort och gott...ALLT I ETT.

 

 

Dessutom så blev detta vin en klar  favorit - finns tyvärr inte på svenska systembolag.

 

 



 



Oliver, salamikorv och ostar passar när vi myser i soffan!

Try

Stormkök

 

 

 

När höstlovet kommer njuter vi av dagen och tar med oss ett stormkök och besöker skolskogen. Här finns en hinderbana som både barn och vuxna tar sig igen för att sedan sitta och tälja och vänta på att maten ska bli klar.

 

 



Här har vi stekt kyckling som vi marinerat hemma.

 

 

 

 

 

Vi vill ha mera skrek barnen...


Kycklingwok


Kyckling
Salt
Peppar
Curry
Vitlök
Olja

Wokgrönsaker

Sweetchilisås

Kokosmjölk

Nudlar


Vi använde oss av två stormkök. I det ena så kokade vi nudlar och i det andra stekte vi kycklingen, grönsakerna och hällde på kokosmjölken.


Mysig och enkelt när man väl får till stormköket. (Jag får erkänna att grönsakerna petades bort...av barnen) 

Ljus - nytvättat

 

 

 

Går in en butik och letar ljus att tända innan stormen drar in över Sverige. Väljer en doft med namnet "nytvättat" ...Jag bara älskar den doften.

 

 

Äpplepaj

Hemma igen möts vi i köket och bakar en god äpplepaj eftersom vi fått äpplen av våra mysiga grannar. Ett stort tack!

Smör - äkta smör - det finns inget bättre i ett recept än äkta smör. Tillhör du de som fortfarande bakar på margarin så är det dags att sluta med det. Börja baka med äkta smör - det blir godare helt enkelt.

 

 

 

Ja... vad är godare än en hemlagad paj med glass till ... smaskens!

 

Äpplepaj

 

4 äpplen

socker

kanel

 

3 dl vetemjöl

125 g smör

3 msk vatten

 

 

Skär smöret i små bitar. Nyp ihop mjöl och smör för hand eller mixa i matberedare till en smulig massa. Tillsätt vattnet och blanda snabbt ihop till en deg. Tryck ut degen i formen. Nagga bottnen med en gaffel. Låt vila ca 30 minuter i kylen.

  2.  Sätt ugnen på 225ºC. Förgrädda pajskalet i mitten av ugnen     10 minuter.

  

 

  3.   Lägg sedan på äpplen som rörts ihop med kanel och socker - ju mer socker dessto godare - ju mindre äpplen dessto godare för barnen.

 

 



Emmabagarn´

Jag och en mycket trevlig vän går in på taktens fik och njuter av en god lunch och sen fikar vi.

I huset bredvid så bakas det till det lilla gulliga fiket och vi undrar vad vi ska välja för gott... Det finns en hel del att välja mellan vill jag lova. Vad är väl bättre än fika, skratt och varmt kaffe en höstdag som denna?

 

 

 

 

Hotell

 

 

Checkar in på mitt hotell där ägaren stolt berättar om dagens fångst på jakten. Vid entrén  visar han upp några av hans tidigare byten. 



 

Njuter av ett glas vitt när kvällen kommer.

 

 

 

SJ . forever

 

 

 

 

 

 

 

 

Beger mig iväg på en resa söderut. Jag väljer det miljövänliga sättet att resa på - med tåg.

Utanför mitt fönster susar Östersjön förbi. Det är mycket vackert att se ut på höstens alla vackra färger - vilken konstnär skulle våga måla så vackert på sin palett?



Målarstund

Njuter av att sitta tillsammans med mina små skatter och måla vid köksbordet. Det blir färgglatt och härligt.

 

 

 

 

 

Sonen läser om universum och målar såklart solen och dess kärna!

 

 

 



Soffhäng

Njuter av den mysiga inredningen i dessa soffor. Imponeras av hur inredaren har vågat ta ut svängarna och mixat färger som jag själv aldrig skulle våga kombinera.

 

 

Hade så trevligt här att jag glömde ta bilder på oss...(sorry!)

 



 

 

Amazing

Amerikanska pannkakor

Provar för första gången att göra amerikanska pannkakor. Till skillnad från svenska innehåller dem socker och bakpulver ,vilket innebär att dem sväller lite grann.

Till detta serverade vi färsk frukt - i detta fall hallon och banan. Som pricken över så ringlar vi lite sirap över.

Mmmm... en riktig kaloriebomb som barnen älskade så mycket att dem skrattade högt under måltiden.

• 2 1/2 dl vetemjöl
• 2 tsk bakpulver
• 2 msk socker
• 1 krm salt
• 2 1/2 dl mjölk (3%)
• 2 msk smält smör
• 1 ägg
• smör till stekning
• florsocker att pudra över

1. Blanda de torra ingredienserna i en skål. Vispa först ner mjölken, sedan smöret och sist ägget. Vispa till en slät smet.
2. Pensla en plättlagg eller en stekpanna med lite smör och klicka ut ca 1 msk smet per pannkaka.
3. Grädda ca 1 1/2 minut, tills det börjar bli lite bubblor på ytan. Vänd och grädda ytterligare ca 1 1/2 minut. Pudra de nygräddade pannkakorna med florsocker och servera med olika tillbehör.

Smaklik spis mina vänner.

Dukning

 

 

 

Dukar upp med turkost - nice!

 

House of Lola

 

 

 

 

 

Njuter av att det är fredag och att få klä sig i min mysiga klänning från "House of Lola"

 

 

 

Till det blev det en blandad kompott av smycken med bland annat min lilla Buddah som skyddar mig från allt ont. Med tanke på att jag har Dig som läsare så kan det inte innebära annat än gott. KRAM och njut av helgen.

 



 

 

 

 

 

 

Diana - the movie

 

Ikväll åkte vi ut till Biostaden för att se filmen "Diana". Tummen upp och den fyra av fem my. Så vackra miljöer, verklighetstrogen, och en underbar kärlekshistoria.

Inte ett öga var tort när filmen var slut!

"Between lies and thruth

it is a garden -  

Diana I will meet You and that garden." 

Jag kan varmt rekommendera Dig att se den filmen.

Kastanjepyssel

Vi går ut och plockar kastanjer som det är något magiskt med. Inuti ett hårt skal finns något mjukt och skönt.

 

 

 

 

Min  rostiga ljuslykta har precis fått flytta in. I botten ligger det stenar från sommaren och vår kastanjer och ekollon.

Sen blev det mera pyssel. Dottern tog borren och borrade hål i kastanjerna. Mellan varje kastanj satte vi en pärla och i början och slutet en pinne.